Wir sind eine kleine Familienimkerei im Lechrain. Unser Betrieb besteht aus rund zehn Bienenvölkern, die wir an einem festen Standort in Vilgertshofen betreuen.
Wir verzichten auf das Wandern der Völker, nutzt zur Varroabekämpfung ausschließlich biotechnische Verfahren, arbeiten mit Holzbeuten und legen auch sonst Wert auf eine möglichst naturnahe und wesensgemäße Bienenhaltung.
Je nach Tracht und Jahr bieten wir verschiedene Honige aus Vilgertshofen an.
Aus Nektar frühblühender Pflanzen wie Weiden, Löwenzahn, Raps und Obstblüte – mild-süß im Aroma, meist hell und feincremig.
Zartcremiger Sommerhonig mit Nektar- und Honigtauanteilen. Fruchtig-aromatisch durch Sommerblumen sowie Himbeer- und Brombeerblüten, je nach Jahr ergänzt durch Linden- und Waldanteile.
Sommerlicher Mischhonig mit höherem Waldanteil – dunkel, malzig-würzig und mineralstoffreich. Witterungsbedingt nicht jedes Jahr verfügbar.
Geschleudert wird bei uns zwei, maximal drei Mal pro Jahr – je nach Saison und Witterung. Der Honig wird sorgfältig gesiebt, in Ruhe gerührt und anschließend abgefüllt.
Wir arbeiten nach den Qualitätsanforderungen des Deutschen Imkerbundes und vermeiden unnötige Erwärmung.
Geschwister-Scholl-Str. 12
86899 Landsberg am Lech
Hirschberg 19
86946 Vilgertshofen
mail@imkerei-marxreiter.de
Dr. Benedikt Marxreiter
Geschwister-Scholl-Str. 12
86899 Landsberg am Lech
mail@imkerei-marxreiter.de
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